萝花，本意是形容萝卜花开，是一种常见的油菜类蔬菜。
萝花通常是指腌制的萝卜，也称为萝卜条、萝卜干。
它是将白萝卜切成丝，加入盐、糖、醋、辣椒等调味料腌制而成，具有脆嫩爽口、酸甜可口的特点。
萝花可以作为小吃或配菜食用，也常用于制作炒菜、凉拌菜等料理。
