绿蚁新醅酒出自《问刘十九》
《问刘十九》乃白居易晚年隐居洛阳，“天晚欲雪，思念旧人”时所作。
刘十九是作者在江州时的朋友，作者另有《刘十九同宿》诗，说他是嵩阳处士。
绿蚁指的是刚刚酿好的米酒表面漂浮的绿色的泡沫，因为十分细小似蚂蚁，所以称之为绿蚁。
这首诗是是人在与好朋友相见时所写，与朋友的深厚友谊都体现在了手中的这杯酒中。
原诗句的意思是刚刚酿好的米酒上面还漂浮着绿色的酒渣，屋子里用红泥做的小火炉烧的火红似火。
天已经快黑了，即将下起大雪，不知能否请君到家中喝杯酒叙叙旧情？
指浮没有过滤的米酒上的绿色泡沫。
《问刘十九》是唐代诗人白居易的作品。
此诗描写诗人在一个风雪飘飞的傍晚邀请朋友前来喝酒，共叙衷肠的情景。
原文：
绿蚁新醅酒，红泥小火炉。
晚来天欲雪，能饮一杯无？
译文：
新酿的米酒，色绿香浓；小小红泥炉，烧得殷红。
天快黑了大雪将至，能否一顾寒舍共饮一杯暖酒？
读音为lǜyǐxīnpēijiǔ
“醅”，现代汉语规范二级字，普通话读音为pēi，最早见于《说文》中，在六书中属于形声字。
“醅”的基本含义为没滤过的酒，如“盘飧市远无兼味，樽酒家贫只旧醅”。
