六月六看谷秀，是指进入农历六月前后，是稻谷生长旺盛的阶段，乡下农人祈盼风调雨顺，天天到稻田地看望稻谷的长势，这一时期的稻谷也正是快要抽穗的时期，如果每天到地头看一看，稻谷每天都会变了模样，因此，农村才有六月六，看谷秀，大旱不过六月六的说法。
