变频恒温热水器是一种比较先进和高效的热水器，因其能够多档调节恒温，更省电，更耐用，也更安全，所以是一种比较好的热水器。
如果即热式电热水器跳总闸，首先需要确认是否有其他电器在同时使用，如果是则需要减少电器使用量，以减少电器负荷。
如果检查后仍然跳闸，可以尝试更换漏电保护器或检查导线插头是否紧固，还可以考虑清洁电热水器或者更换电热水器的加热管。
同时，建议寻求专业的维修师傅的帮助来进行检查和修理，切勿私自操作。
