合卺：
始于周朝，为旧时夫妻结婚的一种仪式。
仪式中把一个匏瓜剖成两个瓢，而又以线连柄，新郎新娘各拿一个饮酒，同饮一卺，象征婚姻将两人连为一体，也可以说是古人的“交杯酒”。
虽然在现代婚礼上，人们已不再用卺来盛酒，但用采线连着的交杯酒,还是保留了夫妻“合二为一”的含义。
卺，一种瓠瓜，味苦不可食，俗称苦葫芦，多用来做瓢。
在古代，结婚时人们用它作盛酒器。
「卺」，念作︰ㄐㄧ嗯ˇ或ㄔㄥˊ古时行婚礼所用的酒杯。
《礼记˙昏义》：
合卺而酳。
《孔颖达˙正义》：
卺谓半瓢，以一瓢分为两瓢，谓之卺，婿之与妇各执一片以酳。
1、合卺源自周朝古礼，依据周礼记载：
合卺就是把一个晒乾的葫芦，由当中纵切剖开，分成两只瓢后各盛满酒，给新郎和新娘分别喝下。
2、其意思：
夫妻本是一体，婚后应该不分彼此，互相照顾，让情感交融，才能幸福美满。
3、合卺演变至今，就是大家知道的喝交杯酒。
交杯酒最早出现北宋，当时汴京的婚俗中，有用彩色同心带或红丝线.表示月老牵红线之意，把两杯酒连接起来，然后填满酒让新婚夫妇喝下，之后把酒杯丢在地上，如果一个杯口朝上；另外一个杯口朝下表示大吉大利。
演变至今，喝完交杯酒，乾脆一个杯口直接朝上；另外一个自然朝下。
