由于石灰石原料的尺寸大或煅烧时窑中温度分布不匀等原因，石灰中常含有欠火石灰和过火石灰。
过烧石灰又称过火石灰或死烧石灰。
一种燃烧温度高、时间长的石灰。
表面出现裂缝或玻璃状的外壳，体积收缩明显，颜色呈灰黑色，块体容重大，消化很慢，氧化钙晶体尺寸通常在10μm以上。
1、当入窑石灰石块度较大，煅烧温度较高时，石灰石块的中心部位达到分解温度时，其表面已超过分解温度，得到的石灰石晶粒粗大，遇水后熟化反应缓慢，称其为过石灰。
若煅烧温度较低，大块石灰石的中心部位不能完全分解，此时称其为欠火石灰。
2、危害：
1）过火石灰熟化十分缓慢，其可能在石灰应用之后熟化，其体积膨胀，造成起鼓开裂，影响工程质量。
2）欠火石灰则降低了石灰的质量，也影响了石灰石的产灰量。
3、消除影响：
欠火和过火石灰都可以采用将石灰浆应在消解坑中存放2个星期以上（称为“陈伏”），使未熟化的颗粒充分熟化。
这样可以减少它们的影响。
块状石灰被用于许多建筑和土木工程中，因为它具有优异的性能。
首先，块状石灰具有很强的粘结力和耐久性，可用于稳固土壤和建筑物的基础。
其次，它具有一定的透水性，可以有效地调节土壤的水分含量，有利于植物生长和土壤的保护。
此外，块状石灰还可以用于调节土壤的酸碱度，改善土壤的肥力和适应性。
总的来说，块状石灰在建筑和土木工程中被广泛应用，是因为它的多功能性和优异的性能。
