需要准备烧烤架、一次性筷子、一次性碗、一次性盘子、一次性手套等工具，还有胡萝卜酱、豆瓣酱、番茄酱、甜面酱、烧烤酱、辣酱、酸梅酱、苹果酱、五香酱、蒜泥、蒜辣酱等调料以及肉类、蔬菜等。
1、食品。
素菜：
玉米、小镘头、年糕、面包片、韭菜、藕片、棉花糖、生菜(生菜包肉)、青椒、花菜、香干、臭干子、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、皮蛋、胡萝卜等。
荤菜：
秋刀鱼、鲫鱼、鸡翅、牛肉、羊肉、五花肉、排骨、香肠、*腿肠、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等。
2、工具。
烧烤铲(翻转食物)、餐巾纸、湿纸巾、调料瓶(空瓶)、碗、木炭、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、筷子、助燃剂、网架、烧烤叉、盘子、手套、纸杯、桌布、垃圾袋、扇子、烫伤药等。
3、调料。
调和油、盐、烧烤酱(汁)、辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱等。
4、水果。
水果：
香蕉、木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等。
1、食品。
素菜：
玉米、小镘头、年糕、面包片、韭菜、藕片、棉花糖、生菜(生菜包肉)、青椒、花菜、香干、臭干子、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、皮蛋、胡萝卜等。
荤菜：
秋刀鱼、鲫鱼、鸡翅、牛肉、羊肉、五花肉、排骨、香肠、*腿肠、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等。
2、工具。
烧烤铲(翻转食物)、餐巾纸、湿纸巾、调料瓶(空瓶)、碗、木炭、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、筷子、助燃剂、网架、烧烤叉、盘子、手套、纸杯、桌布、垃圾袋、扇子、烫伤药等。
3、调料。
调和油、盐、烧烤酱(汁)、辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱等。
4、水果。
水果：
香蕉、木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等。
1、烧烤用具类：
烧烤网、白炭、打火机或火柴、刷子、胡椒粉、椒盐、食用油、酱油、长竹签、一次性杯子、一次性桌布的等。
2、烧烤用食品：
啤酒、饮料、猪肉串、牛肉串、香肠、火腿肠、鸡翅、鸡腿、虾以及其他自己或朋友爱吃的食物。
3、娱乐用品：
假如不爬山的话，还可以带几副牌或五子棋等，那样在烧烤完毕，在野外下棋、玩牌、聊天，是非常舒心的事情。
烧烤架，木炭，羊肉串，馒头片，豆腐片，青菜，火腿片，烧烤炉，野餐垫，野餐蓝，墨镜，防晒霜，草帽，湿巾，鸡翅，暑条，苹果，香蕉，矿泉水，户外账蓬。
