自然是野生食府，要比铁皮石斛好，人工种植的铁皮石斛中，多糖量与野生铁皮石斛，宁静两者分别为25.31%和29.31%，野生食府总氨基酸含量高于人工种植的铁皮石斛，两者分别为5.74%和4，56%，但是人工种植的铁皮石斛拥有成长速度快，产量高等特点
正常铁皮石斛一般是芝麻红，也就是讲的铁锈色。
如果铁皮石斛有白皮，说明他成熟封顶了，以下我帮你问了六安康顺堂石斛公司李总，。
他家的石斛品质在霍山最算好的，他告诉我：
是老茎基部发新芽，然后当年新芽长到5-10厘米高，下面的茎节会慢慢变粗，叶片会变厚，当年内石斛苗会变得旺盛，但达不到采收标准。
第二年，开春以后，从苗的基部再次发出新芽，而上一年的茎秆不会在继续生长（已封顶），主要是为新芽的生长供给营养，第二年发出的新芽在上一年茎秆营养供给和人为供给养分和管理下，第二年的新芽在当年10月以前一般会长到20厘米左右。
此时的茎秆主要富含水分，其有效营养成分含量不高，10--12月前后茎秆高度生长缓慢，主要是开始积累营养。
到每年春节前后，当年的新芽长成的茎秆成熟，部分叶片脱落或者发黄，茎秆表皮变白，表示成熟，可以采收。
此时的铁皮石斛有效成分含量达到峰值。
此后，每年都是开春以后新发的嫩芽到年底春节前后成熟采收。
是。
“野生石斛属于国家保护植物,是我国重点二级保护的珍稀濒危植物。
由于其自然繁殖率低,生长缓慢,采矿过度,濒临灭绝,被列为国家重点二级保护植物,防止过度开采。
”
野生石斛的茎是直立的，圆柱形的，长约9-35厘米，没有分支，但有很多部分，总花序经常从落叶老茎的上部，可以开2-3朵花，花柄长5-10毫米，底部有2-3个短尖，芽是浅白色的，卵形的。
第一点看铁皮石斛的外形，外形比较好看，色泽上比较鲜艳，整体个头一般较大且长，野生的铁皮石斛生长的比较瘦小还有微微的红色皮质显得龟裂，幼苗非常矮小。
第二点看铁皮石斛的茎干，野生的铁皮石斛大部分生长在条件恶劣的环境下，因此其枝干不会出现枝杈，野生的铁皮石斛一般都是从根部起，就一根枝干，人工栽培的铁皮石斛有很多的分叉。
