你好，吃羊尾油的好处就是可以适量的补充我们身体中的脂肪元素，但坏处就是吃多了容易脂肪堆积过高发胖，希望回答对你有所帮助
羊尾油每500克所含热量是824大卡，脂肪是88克，碳水化合物8克，镁1毫克，铁1毫克，也就是说羊尾油每100克热量是164.8大卡。
绵羊有羊尾油。
绵羊的尾巴很特殊，不仅宽大，且厚，里面主要存贮了大量油脂，可以用来炼制羊尾油。
其他的羊如山羊，其尾巴短而细，里面除尾骨外，没有多少肉，更没有油脂。
在羊的若干个品种中，只有绵羊的尾巴特殊。
宰杀绵羊后，可以用它的尾巴炼油。
羊的尾巴又大又圆厚厚的，里面全是脂肪，可以割下来去毛去皮切成小块锅里加热熬制成羊尾油。
羊尾油是最香最好吃的又称“羊脂油”，羊尾油用来烙饼非常好吃，鲜香可口，回味无穷。
1、羊尾切小块，锅里加热，倒入羊尾小块慢慢熬制，烧一会儿锅里慢慢出来透明的油，用漏勺捞出油渣，把油倒入容器备用。
2、面粉用温水揉成团，醒半小时，用擀面丈擀成一张大饼，
3、葱花切小段，把葱花和羊尾油渣一起放盐搅拌均匀，再均匀铺撒在大饼上
4、卷成卷，均匀切成小段，小段两头捏紧，收口朝下，揉圆压扁，擀成饼胚
5、平底锅预热，放入羊尾油，锅底刷均，饼胚表面也刷一层油，烙至两面金黄即可。
