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沙县乌鸡汤的正宗做法 沙县乌鸡汤的正宗做法

发布时间:2023-12-26 13:25:57   来源:    

沙县乌鸡汤的正宗做法?

1.

准备材料:

乌鸡半只,红萝卜2个,桂圆肉8粒,红枣了6粒,蜜枣1粒,姜3片,清水适量

2.

红萝卜切块,其它材料清洗干净

3.

乌鸡氽一下水

4.

再放入炖盅

5.

放入全部材料,再加入适量清水

6.

盖上盖子炖2小时

7.

时间到,大功告成

沙县乌鸡汤的正宗做法?

1.

准备材料:

乌鸡半只,红萝卜2个,桂圆肉8粒,红枣了6粒,蜜枣1粒,姜3片,清水适量

2.

红萝卜切块,其它材料清洗干净

3.

乌鸡氽一下水

4.

再放入炖盅

5.

放入全部材料,再加入适量清水

6.

盖上盖子炖2小时

7.

时间到,大功告成

大骨乌鸡汤的做法?

1,将乌骨鸡、葱姜放入锅中,倒入适量清水。

2,放到燃气灶上加盖大火,煮开倒入适量料酒去腥增香,然后加盖转小火继续

3,待炖至差不多时用筷子戳下,能戳动就表示鸡肉已熟烂了。

4,加食盐调味,再加点枸杞,再炖几分钟即可。

适合产妇喝的乌鸡汤的做法?

在产后做乌鸡汤可以少放一些枸杞子或者配合山药等来煲汤食疗,对身体的恢复帮助比较大的,建议看一下恶露的变化是否正常,这段时间内先注意休息也不要着凉,但是建议做到营养均衡,观察平时的食欲是否正常,不要吃太油腻的食物,不容易消化。

乌鸡整只炖做法?

1

红枣、桂圆、枸杞各10颗,洗净放入碗中,倒入清水浸泡5分钟。

2

乌鸡半只,切成小块,洗净放入碗中。

3

碗中倒入沸水,将乌鸡烫5分钟,捞出洗净沥干备用。

4

将烫好的乌鸡,浸泡好的红枣、桂圆,大葱葱白1段、老姜3片,放入电饭煲中,倒入料酒30ml、清水适量,选择煲汤键,慢炖约2小时。

5

开盖加入盐3g,放入枸杞,搅拌均匀,盖上盖子继续炖煮5分钟,盛出即可。