窝窝头好吃营养美味,过去的人都是拒绝吃的,因为是粗粮,现在的人营养超标了,都愿意尝试吃窝窝头。
可以是将玉米面用温水或开水汤面,加入适量白面,加入清水和酵母发面以后,面开了以后,用这两种面掺合一起,捏成窝窝头即可,上锅蒸熟即可