是：
1、将酒精或其他溶液倒入杯中，不要超过2/3的容量；
2、用手指轻轻按在杯子上，并快速吸气，以便嗅到溶剂的气味；
3、在把嗅到的气味与标准气味进行比对时，应当尽量保持相同的深度。
4、清洗好闻香杯，放入冷水中浸泡，然后用温开水冲洗，最后用干布擦拭。
1、将茶汁倒入闻香杯，然后将茶杯倒扣在闻香杯上，用手将闻香杯托起（连同倒扣其上的茶杯一起），迅速地稳妥地将闻香杯倒转，使闻香杯倒扣在茶杯上，稳稳地将闻香杯竖直向上提起（此时茶汁已被转移到了茶杯内）。
2、将闻香杯再次倒转，使杯口朝上，双手掌心向内夹住闻香杯，靠近鼻孔，闻茶的香气，边闻边搓手掌，使闻香杯发生旋转运动，这样做的目的是使闻香杯的温度不至于迅速下降，有助于茶香气的散发。
紫砂闻香杯适合烤香型和陈香型的茶。
因为紫砂闻香杯由于器壁吸附了茶汤的香气，能够使烤香型和陈香型的茶更加深沉、浓郁，同时还能保持茶汤清香不散。
而绿茶等清香型茶叶则不适合使用紫砂闻香杯，因为会影响清香的口感体验。
值得一提的是，紫砂闻香杯的杯型设计也很重要，长杯形和短杯形适合不同的茶类，具体需要根据茶的特点和饮用体验选择杯型。
1、将茶汁倒入闻香杯，然后将茶杯倒扣在闻香杯上，用手将闻香杯托起（连同倒扣其上的茶杯一起），迅速地稳妥地将闻香杯倒转，使闻香杯倒扣在茶杯上，稳稳地将闻香杯竖直向上提起（此时茶汁已被转移到了茶杯内）。
2、将闻香杯再次倒转，使杯口朝上，双手掌心向内夹住闻香杯，靠近鼻孔，闻茶的香气，边闻边搓手掌，使闻香杯发生旋转运动，这样做的目的是使闻香杯的温度不至于迅速下降，有助于茶香气的散发。
