主料
西红柿2个
牛肉300克
土豆2个
辅料
姜片适量蒜适量菜籽油适量料酒2勺生抽2勺洋葱半个盐少量
步骤1
准备好材料
步骤2
先将牛肉切块，热水烧开煮去血水。
倒入料酒，生抽适量腌制20分钟
步骤3
将切块的西红柿倒入，油锅中翻炒香
步骤4
接着放入切块的土豆，姜片，蒜片翻炒至香
步骤5
最后加入腌制好的牛肉，翻炒出香味
步骤6
小火翻炒大概5分钟
步骤7
炒香后的牛肉，接着倒入压锅中，加入适量的水，加入切好的洋葱。
水淹没牛肉即可。
小火慢煮1小时，起锅加入少许盐就可以啦
1.
300g牛肉切片备用
2.
牛肉放入10g花生油,5g玉米淀粉,5g沙茶酱抓均匀腌制10分钟
3.
30g土豆去皮切条
4.
油烧热放入300g牛肉炒变色
5.
放入30g土豆条翻炒
6.
放入5g盐调味
7.
往锅中放入100g水，焖土豆熟即可
8.
土豆炒牛肉完成
1.
300g牛肉切片备用
2.
牛肉放入10g花生油,5g玉米淀粉,5g沙茶酱抓均匀腌制10分钟
3.
30g土豆去皮切条
4.
油烧热放入300g牛肉炒变色
5.
放入30g土豆条翻炒
6.
放入5g盐调味
7.
往锅中放入100g水，焖土豆熟即可
8.
土豆炒牛肉完成
