好处
增强机体免疫力功效：
马蹄莲含有丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素、膳食纤维、钙、铁、磷以及碳水化合物等成分，有利于供给机体所需营养物质，从而增强机体抵抗力，达到强身健体、延缓衰老的作用。
促进儿童发育：
马蹄莲对儿童特别有益，促进牙齿和骨骼的生长发育，促进脂肪和糖的分解代谢。
属于
马蹄属于水果,马蹄既可做水果生吃,又可做蔬菜食用。
通常吃马蹄,都是洗净后煮熟吃,虽然没有生吃时清爽,但依然脆劲十足,老人和小孩也比较好嚼。
需要注意的是,因为马蹄是水生蔬菜,有的还生长在泥中,容易受到污染,滋生细菌,
