1、短截：
主要对1年生枝条剪去一部分，留下一部分，称为短截。
按短截的程度，一般可分为轻短截、中短截、重短截和极重短截4种。
轻短截由于剪口部位的芽不够充实，从而削弱了顶端优势，芽的萌发率提高，且萌发的中、短枝较多。
中短截，指在枝条中部的剪截，剪口下留饱满芽。
中短截枝条的顶端优势将下移，加强剪口以下芽的活力，故成枝力高，生长势强。
重短截，指剪去枝条的大部分，剪口下留枝条基部的次饱满芽，剪后一般只能萌发1～2个中庸枝。
抬剪，指在枝条基部留短桩的剪截。
抬剪可促使基部瘪芽或副芽抽生1～2个短枝，有利于培养结果枝组。
2、回缩：
也称缩剪。
一般是在多年生枝或枝组上进行。
对多年生枝或枝组回缩，主要用于改变枝条角度，促进局部或整体更新，削弱局部枝条生长量，促进局部枝条生长势，增加枝条密度，对弱树可起到促进成花的作用，对量大的枝条可起到减少营养消耗、提高坐果率的作用。
首先不要着急下剪刀，要先看，看这颗树型，看是看什么呢？看有没有需要去除的大枝条，不要着急去小枝条，如无效的徒长枝，大的内堂挡光枝。
要用锯先去除。
第二，找，找好树头，尤其是两个或者两个以上的树头，咱们需要给它确定下来，哪个角度好，长势好，是留弱还是留强定夺下来，把树头清理出来。
第三，对枝条或者枝组进行修剪，目的就是把有效的结果枝条合理的分布摆布均匀即可。
一亩地丰产期果树留下5-7千根有效果枝即可。
