上海到东山岛既可以选择坐飞机，也可以选择坐高铁。
如果选择坐飞机，可以先从上海浦东机场或上海虹桥机场飞到厦门高崎机场，再转乘汽车或火车到达东山岛。
从上海到厦门的航班比较多，一般需要2-3小时，然后再转乘到东山岛的交通工具，需要1-2小时。
如果选择坐高铁，可以先从上海虹桥站或上海站乘坐高铁到福州站，然后在福州转乘动车到云霄站，最后再乘坐公交车或出租车到达东山岛。
从上海到福州的高铁需要约5-6小时，而从福州到云霄的动车需要约1.5小时，然后再转乘到东山岛的交通工具。
总体来说，选择坐飞机还是坐高铁，取决于个人的需求和喜好。
如果时间比较充裕，建议选择坐高铁，因为比较舒适和便捷，而且可以看到沿途的美景。
如果时间比较紧迫，可以选择坐飞机，但需要预留足够的换乘时间。
一种是在漳州动车站下车，在漳州汽车站坐大巴直达东山岛，一种是在厦门动车站下车，在附近旅行社订购东山岛一日游，坐旅游大巴去东山岛。
