1、盖碗冲泡

先用热水给茶具加温,再把普洱茶投入盖碗中,100cc左右的盖碗推荐投茶5克左右,洗茶一到两次,然后重新注入沸水浸泡饮用。
2、小壶冲泡
需要准备的茶具有茶海、小壶、公杯、品杯、滤网、随手泡,具体的冲泡步骤与盖碗冲泡基本相同。
3、小壶闷泡
需要准备的茶具有茶海、小壶、大公杯、品杯、滤网、随手泡,同样可以参考盖碗的冲泡方法,但一般每次闷泡一分钟以上,时间更久。
正确因为普洱茶的独特生产工艺,需要采用一定的泡茶方式才能体现出它的特点。
通常使用以下步骤可以泡出最佳口感:
1.先用热水泡开茶叶,倒掉第一泡水2.用热水冲泡第二次,不需过久时间,即可享用3.之后再根据自己的口味和茶叶品种,进行一到两次冲泡即可。
普洱茶泡法也有其他的变化,比如冲泡时间的长短、水温的高低等等,不同的泡法可以带来不同的味道,可以根据自己的喜好来选择适合自己的泡法。
步骤/方式1
烫壶
普洱茶在泡的时候,先将紫砂壶放入茶洗中,揭开壶盖,注入沸水,盖上壶盖后用沸水浇淋紫砂壶。
再用茶夹夹取紫砂杯,停在茶洗上方,提起紫砂壶,倒出沸水烫洗紫砂杯。
步骤/方式2
洗茶
接着取出紫砂壶和紫砂杯,用茶匙把8~10g普洱茶用茶匙投入紫砂壶中,注入沸水冲泡,并用茶匙快速搅拌茶汤,7秒后倒掉茶汤,再次注入沸水洗茶,总共洗2~3道茶。
步骤/方式3
泡茶
继续往紫砂壶中注入沸水,并加盖焖泡,5~7分钟后把紫砂杯码放好,提起紫砂壶,将泡好的普洱茶依次注入紫砂杯中,最后端起紫砂杯,细品普洱茶的滋味。
步骤/方式4
品茶:
将闻香杯中的茶倒入饮杯中,此时可品闻茶香。
喝茶的时候不要手拿杯缘,如果以右手喝茶,应把中指放在杯腹十二点钟方位、拇指放六点钟方位,并以八点钟方位喝茶。
并分成三次喝,感受热茶、温茶、与冷茶的滋味。
步骤/方式1
烫壶
普洱茶在泡的时候,先将紫砂壶放入茶洗中,揭开壶盖,注入沸水,盖上壶盖后用沸水浇淋紫砂壶。
再用茶夹夹取紫砂杯,停在茶洗上方,提起紫砂壶,倒出沸水烫洗紫砂杯。
步骤/方式2
洗茶
接着取出紫砂壶和紫砂杯,用茶匙把8~10g普洱茶用茶匙投入紫砂壶中,注入沸水冲泡,并用茶匙快速搅拌茶汤,7秒后倒掉茶汤,再次注入沸水洗茶,总共洗2~3道茶。
步骤/方式3
泡茶
继续往紫砂壶中注入沸水,并加盖焖泡,5~7分钟后把紫砂杯码放好,提起紫砂壶,将泡好的普洱茶依次注入紫砂杯中,最后端起紫砂杯,细品普洱茶的滋味。
步骤/方式4
品茶:
将闻香杯中的茶倒入饮杯中,此时可品闻茶香。
喝茶的时候不要手拿杯缘,如果以右手喝茶,应把中指放在杯腹十二点钟方位、拇指放六点钟方位,并以八点钟方位喝茶。
并分成三次喝,感受热茶、温茶、与冷茶的滋味。
1、烫壶,将紫砂壶和紫砂杯分别放入茶洗中,注入沸水将二者烫洗干净;
2、洗茶,用茶匙把8~10g普洱茶用茶匙投入紫砂壶中,注入沸水冲泡,7秒后倒掉茶汤;
3、泡茶,继续往紫砂壶中注入沸水,并加盖焖泡,5~7分钟后将普洱茶注入紫砂杯中品饮。
方法一
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方法一
步骤/方式一
烫壶
普洱茶在泡的时候,先将紫砂壶放入茶洗中,揭开壶盖,注入沸水,盖上壶盖后用沸水浇淋紫砂壶。
再用茶夹夹取紫砂杯,停在茶洗上方,提起紫砂壶,倒出沸水烫洗紫砂杯。
步骤/方式二
洗茶
接着取出紫砂壶和紫砂杯,用茶匙把8~10g普洱茶用茶匙投入紫砂壶中,注入沸水冲泡,并用茶匙快速搅拌茶汤,7秒后倒掉茶汤,再次注入沸水洗茶,总共洗2~3道茶。
步骤/方式三
泡茶
继续往紫砂壶中注入沸水,并加盖焖泡,5~7分钟后把紫砂杯码放好,提起紫砂壶,将泡好的普洱茶依次注入紫砂杯中,最后端起紫砂杯,细品普洱茶的滋味。
步骤/方式四
品茶:
将闻香杯中的茶倒入饮杯中,此时可品闻茶香。
喝茶的时候不要手拿杯缘,如果以右手喝茶,应把中指放在杯腹十二点钟方位、拇指放六点钟方位,并以八点钟方位喝茶。
并分成三次喝,感受热茶、温茶、与冷茶的滋味。