炖猪蹄详细做法（炖猪脚怎么个做法）

炖猪蹄详细做法？

答：

炖猪蹄详细做法介绍如下：

1、材料：

猪蹄两个、花生20克、白酒30克、姜等。

2、做法：

第一步，将猪蹄洗净，沸水捞过，放入砂锅加入4分之3的水中火炖15分钟；

第二步，加入姜片和花生，少许老抽炖20分钟后加入白糖炖5分钟

第三步，倒入白酒，收汁即可。

炖猪脚怎么个做法？

主料：

猪蹄600g辅料：

油适量、盐适量、姜适量、酒适量

步骤一：

准备一只猪蹄，剁成块状。

步骤二：

然后用自来水泡1-2个小时，将血水泡出。

步骤三：

然后用热水焯一下，加入姜和酒去腥。

步骤四：

然后捞起洗净沥干备用。

步骤五：

热锅冷油，将洗净沥干的猪蹄倒入锅中煸炒。

步骤六：

大火烧开，小火慢炖

炖猪脚怎么个做法？

主料：

猪蹄600g辅料：

油适量、盐适量、姜适量、酒适量

步骤一：

准备一只猪蹄，剁成块状。

步骤二：

然后用自来水泡1-2个小时，将血水泡出。

步骤三：

然后用热水焯一下，加入姜和酒去腥。

步骤四：

然后捞起洗净沥干备用。

步骤五：

热锅冷油，将洗净沥干的猪蹄倒入锅中煸炒。

步骤六：

大火烧开，小火慢炖

炖猪脚的做法？

1、主料：

猪蹄、花生仁适量。

2、辅料：

枸杞子、食盐、鸡精、葱、姜、料酒、胡椒粉适量。

3、制作步骤：

猪蹄剁小块放入凉水锅中焯熟去血沫待用。

锅中做开水放葱姜、和焯好的猪蹄大火烧开烹入绍酒，改小火炖1小时。

4、开盖放入泡好的花生米，盖盖煮约30分钟。

加盐、鸡精调味，最后撒入泡好的枸杞，即可出锅装碗。

炖猪蹄的家常做法？

1.

猪蹄洗净焯水

2.

放入葱姜，料包，

3.

生抽酱油，老抽酱油，盐。

4.

添加适量的开水

5.

按键开始煮

6.

盛入盘中

炖猪蹄的家常做法？

1.

猪蹄洗净焯水

2.

放入葱姜，料包，

3.

生抽酱油，老抽酱油，盐。

4.

添加适量的开水

5.

按键开始煮

6.

盛入盘中