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冰淇淋怎么做(冰淇淋怎么做)

发布时间:2023-07-22 17:20:57   来源:    

冰淇淋怎么做?

自制冰淇淋

材料

蛋黄2个,纯牛奶1盒,白糖40克

做法

1、把牛奶倒进锅里,煮至微开(锅边起小泡)

2、把蛋黄和白糖混合在一起,用打蛋器打成乳白色粘稠就行了。

3、把煮好的牛奶慢慢倒入蛋液中,边倒边搅拌。

4、把搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,小火一边煮一边搅拌,快要煮沸时关火(注意别煮成蛋花汤)

5、倒入容器晒晾后,放进冰箱冷冻,每半小时取出搅拌,大约3-4次。

6、冷冻至少3小时以上见凝固就可以了,用勺挖出球形状。

小诀窍

拿出冰箱要尽快吃,很容易化的,因为自制的没有加凝固剂

冰淇淋怎么做?

自制冰淇淋

材料

蛋黄2个,纯牛奶1盒,白糖40克

做法

1、把牛奶倒进锅里,煮至微开(锅边起小泡)

2、把蛋黄和白糖混合在一起,用打蛋器打成乳白色粘稠就行了。

3、把煮好的牛奶慢慢倒入蛋液中,边倒边搅拌。

4、把搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,小火一边煮一边搅拌,快要煮沸时关火(注意别煮成蛋花汤)

5、倒入容器晒晾后,放进冰箱冷冻,每半小时取出搅拌,大约3-4次。

6、冷冻至少3小时以上见凝固就可以了,用勺挖出球形状。

小诀窍

拿出冰箱要尽快吃,很容易化的,因为自制的没有加凝固剂

冰激凌是怎么做?

1.将牛奶,鸡蛋黄,糖混合搅拌在一起。

2.搅打均匀。

3.放到奶锅里加热,到85度。

微开为止。

4.淡奶油打发。

5分三次将打发的淡奶油搅入,搅匀。

6.盖上盖,放到冰箱冷冻室,一小时后取出搅拌,搅拌2-3次就可以。

自制简易冰激凌做好了,用挖球器挖成圆球,摆盘。

怎么做家庭冰淇淋?

蜂蜜冰淇淋

【材料】蜂蜜,蛋黄,牛奶 

【做法】

1、蜂蜜和蛋黄打散搅匀 

2、牛奶加热到即将沸腾关火,把1倒热牛奶里 

3、最小火加热不停的搅拌,直到可以挂勺关火冷却 

4、淡奶油打至体积明显变大,拎起打蛋器上面有奶油自然下落 

5、加到冷却的蛋奶糊搅匀 

6、倒保鲜盒放冰箱冷冻 

7、每1-2小时取出搅拌,共重复3-4次即可

手工冰淇淋图案怎么做?

你好,1.准备材料:

彩色棉线、针、手工冰淇淋模具、填充物。

2.选择颜色:

根据手工冰淇淋的颜色,选择相应的彩色棉线,可以选择白色、粉色、棕色、黄色等颜色。

3.编织下部:

用白色棉线编织下面的部分,可以采用钩针编织,也可以用手工编织。

编织的方法是:

首先将线穿过针眼,然后将线穿过模具上的一个孔,接着再将线穿过另一个孔,最后将线穿回针眼,注意要保持线的紧度。

4.编织中部:

选择手工冰淇淋的颜色,用彩色棉线继续编织中间的部分。

同样的,将线穿过针眼,然后穿过模具上的孔,再穿回针眼。

注意要保持线的紧度,以免出现松散的部分。

5.编织顶部:

选择与中部相同的颜色,用彩色棉线继续编织顶部的部分,同样的方法进行编织。

6.填充:

将填充物填入模具中,注意要填满,以保证手工冰淇淋的形状。

7.缝合:

使用针线,将手工冰淇淋的底部和顶部缝合起来,注意要缝得结实,以免填充物流出。

8.完成:

手工冰淇淋图案完成,可以用于装饰抱枕或其他手工制品。