自制冰淇淋
材料
蛋黄2个,纯牛奶1盒,白糖40克
做法
1、把牛奶倒进锅里,煮至微开(锅边起小泡)
2、把蛋黄和白糖混合在一起,用打蛋器打成乳白色粘稠就行了。
3、把煮好的牛奶慢慢倒入蛋液中,边倒边搅拌。
4、把搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,小火一边煮一边搅拌,快要煮沸时关火(注意别煮成蛋花汤)
5、倒入容器晒晾后,放进冰箱冷冻,每半小时取出搅拌,大约3-4次。
6、冷冻至少3小时以上见凝固就可以了,用勺挖出球形状。
小诀窍
拿出冰箱要尽快吃,很容易化的,因为自制的没有加凝固剂
自制冰淇淋
材料
蛋黄2个,纯牛奶1盒,白糖40克
做法
1、把牛奶倒进锅里,煮至微开(锅边起小泡)
2、把蛋黄和白糖混合在一起,用打蛋器打成乳白色粘稠就行了。
3、把煮好的牛奶慢慢倒入蛋液中,边倒边搅拌。
4、把搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,小火一边煮一边搅拌,快要煮沸时关火(注意别煮成蛋花汤)
5、倒入容器晒晾后,放进冰箱冷冻,每半小时取出搅拌,大约3-4次。
6、冷冻至少3小时以上见凝固就可以了,用勺挖出球形状。
小诀窍
拿出冰箱要尽快吃,很容易化的,因为自制的没有加凝固剂
1.将牛奶,鸡蛋黄,糖混合搅拌在一起。
2.搅打均匀。
3.放到奶锅里加热,到85度。
微开为止。
4.淡奶油打发。
5分三次将打发的淡奶油搅入,搅匀。
6.盖上盖,放到冰箱冷冻室,一小时后取出搅拌,搅拌2-3次就可以。
自制简易冰激凌做好了,用挖球器挖成圆球,摆盘。
蜂蜜冰淇淋
【材料】蜂蜜,蛋黄,牛奶
【做法】
1、蜂蜜和蛋黄打散搅匀
2、牛奶加热到即将沸腾关火,把1倒热牛奶里
3、最小火加热不停的搅拌,直到可以挂勺关火冷却
4、淡奶油打至体积明显变大,拎起打蛋器上面有奶油自然下落
5、加到冷却的蛋奶糊搅匀
6、倒保鲜盒放冰箱冷冻
7、每1-2小时取出搅拌,共重复3-4次即可
你好,1.准备材料:
彩色棉线、针、手工冰淇淋模具、填充物。
2.选择颜色:
根据手工冰淇淋的颜色,选择相应的彩色棉线,可以选择白色、粉色、棕色、黄色等颜色。
3.编织下部:
用白色棉线编织下面的部分,可以采用钩针编织,也可以用手工编织。
编织的方法是:
首先将线穿过针眼,然后将线穿过模具上的一个孔,接着再将线穿过另一个孔,最后将线穿回针眼,注意要保持线的紧度。
4.编织中部:
选择手工冰淇淋的颜色,用彩色棉线继续编织中间的部分。
同样的,将线穿过针眼,然后穿过模具上的孔,再穿回针眼。
注意要保持线的紧度,以免出现松散的部分。
5.编织顶部:
选择与中部相同的颜色,用彩色棉线继续编织顶部的部分,同样的方法进行编织。
6.填充:
将填充物填入模具中,注意要填满,以保证手工冰淇淋的形状。
7.缝合:
使用针线,将手工冰淇淋的底部和顶部缝合起来,注意要缝得结实,以免填充物流出。
8.完成:
手工冰淇淋图案完成,可以用于装饰抱枕或其他手工制品。