1、鸡蛋打入格拉斯。
2、放入50g白砂糖。
3、将鸡蛋和白砂糖搅拌均匀。
4、倒入50g色拉油。
5、倒入50g牛奶。
6、将混合物搅拌均匀。
7、在混合溶液中放入面粉和泡打粉,搅匀。
8、最后放入核桃、红枣片和枸杞,搅拌均匀格拉斯放入微波炉,中高火加热5分钟再用高火加热7分钟即可。
1、鸡蛋打入格拉斯。
2、放入50g白砂糖。
3、将鸡蛋和白砂糖搅拌均匀。
4、倒入50g色拉油。
5、倒入50g牛奶。
6、将混合物搅拌均匀。
7、在混合溶液中放入面粉和泡打粉,搅匀。
8、最后放入核桃、红枣片和枸杞,搅拌均匀格拉斯放入微波炉,中高火加热5分钟再用高火加热7分钟即可。
可以,微波炉版蛋糕做法如下:
主料:
鸡蛋5个、白糖90g、低筋面粉90g
第一步:
准备蛋黄5个。
第二步:
准备蛋清5个。
第三步:
准备砂糖90克。
第四步:
将低筋粉90克过筛。
第五步:
蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。
第六步:
打至蛋糊浓稠即可。
第七步:
放入低筋面粉。
第八步:
上下翻拌均匀。
第九步:
微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。
第十步:
放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。
第十一步:
倒扣,微波炉版蛋糕就做好啦。
微波炉上设定的功能键只是方便使用者操作,无蛋糕键可用时间键来自己控制做蛋糕。
先将面粉、糖各100克,鸡蛋1只,牛奶1/4袋(盒),发酵粉5克备齐,鸡蛋打入容器内加入糖、牛奶朝同一方向打匀至起泡沫状(体积膨胀为原来的1.5倍为准);
面粉中加入发酵粉拌匀后倒入蛋液中,轻轻搅拌成为稠糊状为止,搅拌时间过长会起筋影响蛋糕发起效果。
将糊状液掉入微波炉专用的塑料器皿中用强档(高火)加热4分钟,见面发黄即可制成香甜可口的蛋糕啦!(蛋糕在制作时会膨胀,在容器内一次不宜放太多)以上解答希望对你有所帮助。