步骤/方式1
准备两杯等量自来水
步骤/方式2
将两瓶蜂蜜分别舀一勺到杯中里
步骤/方式3
盖上盖子，同时摇晃一下
步骤/方式4
静置一分钟
步骤/方式5
一分钟可以看到，两瓶蜂蜜水，一瓶上层没有泡沫，一层有泡沫。
步骤/方式6
有泡沫的是真蜂蜜，泡沫洁白细腻。
步骤/方式7
没有泡沫的是假蜂蜜。
步骤/方式1
准备两杯等量自来水
步骤/方式2
将两瓶蜂蜜分别舀一勺到杯中里
步骤/方式3
盖上盖子，同时摇晃一下
步骤/方式4
静置一分钟
步骤/方式5
一分钟可以看到，两瓶蜂蜜水，一瓶上层没有泡沫，一层有泡沫。
步骤/方式6
有泡沫的是真蜂蜜，泡沫洁白细腻。
步骤/方式7
没有泡沫的是假蜂蜜。
1.
冷水辨别：
真蜂蜜含有大量不易溶解冷冻的物质，蜂蜜除了糖成分外，含有氨基酸，微量元素等微量元素不容易溶解于水。
2.
摇晃法：
真蜂蜜含有活性成分表层气泡泡沫粘稠，属于起泡剂，很难消除，但是假蜂蜜蜂蜜含量不纯，水和糖浆多，泡沫很快就消失
3.
倒灌法：
把蜂蜜的瓶盖倒过来，看看倒灌后，是不是像粘稠状慢慢地滴下来，还是直接倒流下来，如果是倒流下来，那么证明这个蜂蜜是不好的，加了糖浆
1.
冷水辨别：
真蜂蜜含有大量不易溶解冷冻的物质，蜂蜜除了糖成分外，含有氨基酸，微量元素等微量元素不容易溶解于水。
2.
摇晃法：
真蜂蜜含有活性成分表层气泡泡沫粘稠，属于起泡剂，很难消除，但是假蜂蜜蜂蜜含量不纯，水和糖浆多，泡沫很快就消失
3.
倒灌法：
把蜂蜜的瓶盖倒过来，看看倒灌后，是不是像粘稠状慢慢地滴下来，还是直接倒流下来，如果是倒流下来，那么证明这个蜂蜜是不好的，加了糖浆
