沧州蜜枣是全国最好的蜜枣，沧州蜜枣，个大核小、肉质疏松、皮薄而韧、汁液较少、尚未完全成熟的青枣为主要原料，用青枣与白糖加工、制作而成，形如马鞍，色泽黄净，内厚核细，清心润肺，驰名海外。
1、若蜜枣做好后，就放在冰箱冷冻保存，保质期一般为一年。
若冷藏可保存8个月左右。
2、若蜜枣是放在柜子或地窖内常温保存的，一般可保存2～6个月左右。
3、购买了的包装好的蜜枣，其上面都有保质期，一般是6-12个月，但若是已经开封了最应尽快吃完。
4、蜜枣还分干湿两种，其中干蜜枣的保质期会更长。
