释迦牟尼佛。
腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。
腊八粥的最早文字记载在宋代。
南宋吴自牧《梦梁录》载：
“此月八日，寺院谓之腊八。
大刹等寺，俱设五味粥，名曰腊八粥。
”
饺子是纪念张仲景，而非岳飞。
冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。
至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。
腊八节是纪念岳飞。
