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海鲜疙瘩汤的做法 东北海鲜疙瘩汤的家常做法

发布时间:2024-03-04 09:00:10   来源:    

海鲜疙瘩汤的做法?

主料:

面粉100g,土豆100g,香菇60g,斑节虾1只,蛤蜊肉50g

辅料:

水800ml,花生油20ml,盐5g,葱5g,姜3g

做法:

1.土豆去皮洗净切片。

2.香菇洗净切片。

3.热锅下油,先放入少许葱姜炝锅。

4.再放入土豆和香菇翻炒。

5.炒出香味。

6.加入清水。

7.盖盖烧开。

8.面粉加适量的水搅拌成面疙瘩。

9.带锅开后用手撒入面疙瘩。

10.用铲子拌匀。

11.再放入蛤蜊肉和大虾,葱姜末。

12.盖盖煮5分钟即可。

东北海鲜疙瘩汤的家常做法?

用料:

面粉(500g),大虾(300g),生菜适量,小番茄适量,木耳适量,香油适量,葱花适量,鸡蛋适量,盐适量,胡椒粉适量

做法:

1.容器中加入面粉,加入一个鸡蛋和少许盐。

2.一边加水,一边搅拌。

3.面和好之后醒十分钟。

4.将生菜切成段。

5.将小番茄切成小块。

6.用筷子朝热水里面擀,可以擀成条状,形状可以根据自己的需求做。

7.烧开后加入大虾,烧3到5分钟。

8.加入木耳、小番茄和生菜。

9.加入盐鸡精胡椒粉。

10.出锅时撒上葱花和香油即可。

海鲜萝卜丝疙瘩汤的做法?

海鲜萝卜丝疙瘩汤的具体做法:

1.蛤喇用牙刷刷下表面,冲干净,清水泡一段时间,中间换几次水。

2.青萝卜去皮切丝,姜切末。

3.面粉加水调成稀糊糊。

4.热锅放油,放姜末煸炒几下放萝卜丝一起煸炒。

5.加足量水。

据人数而定。

6.蛤喇捞出放煮锅煮开口,温水冲洗一遍。

7.炒锅水开后,放入一般的蛤喇,另一半去壳,只放肉。

8.再一次开锅后淋入稀面糊。

9.再一次烧开后稍微煮几分钟,加入盐搅拌停火,淋香油。