关于自制冰红茶，来看看小正的介绍。
相信不少人喜欢喝冰红茶吧？甜甜的，在炎热的天气里喝一杯冰镇的冰红茶更是一种享受。可外面卖的冰红茶虽然好喝，但里面添加了很多添加剂，哪如何自制一杯既安全又好喝的冰红茶呢？
1、放两勺红茶（千万不要苛鄙你的红茶，这样才能泡出味来）
2、倒入开水（80°—90°）
3、泡大约15秒钟后倒出（红茶泡太久了会发涩）
4、将准备好的单晶冰糖放入茶中（糖与茶的比例是1：40）
5、等冰糖在茶中慢慢融化，茶放凉后，放一片大约2毫米的柠檬片，一分钟后就可以喝了。如果家中碰巧没有柠檬，也可以用白醋（半勺）代替，不过口感稍逊。
6、如果想要更劲爽的话，还可以把冰红茶放到冰箱冷藏室里冻一会儿。在闷热的午后倒上一杯冰红茶，享受悠闲慢生活
配料表:纯净水、白砂糖、柠檬酸、红茶粉、柠檬酸钠、精制盐、维生素C、焦糖色、食用香精
自制冰红茶：（使用红茶茶叶制作的冰红茶，口味更加醇和。)
1、准备一口小铁锅(如牛奶锅)倒入适量冷水，加入红茶茶叶(按自己喜欢的比例加入，宁可浓一些)，搅拌一下，确保所有茶叶都与水接触。
2、将锅及所盛物置于燃气灶上加热(火焰刚好盖住锅底)，直至沸腾10s左右时关火(大致方法与煎制中药相似)，倒出茶至一容器中(如瓷碗)，倒出时可用细纱布过滤。
3、茶汤冷却至手掌端得住碗而不觉太烫时，加入事先备好的冰块(茶、冰质量比2:1至1:1)，冷却片刻，冰红茶即成。
4、若取新鲜柠檬切开，挤一些柠檬汁入茶则口味更佳。
开水泡也是一样的
制作步骤
1准备好红茶放入茶杯中，把水烧开至100度切记不要用饮水机烧开的水因为温度不够，先加入少量开水倒掉水重新加入开水，泡好凉凉备用。
2凉凉的红茶过滤出茶叶加入两勺蜂蜜再加入适量柠檬
