关于转基因食品，来看看小伟的介绍。
转基因食品是指利用基因工程技术改变基因组构成的动物、植物和微生物生产的食品和食品添加剂，包括：
⑴转基因动植物、微生物产品；
⑵转基因动植物、微生物直接加工品；
⑶以转基因动植物、微生物或者其直接加工品为原料生产的食品和食品添加剂。
转基因食品可以分为以下三种不同类型：
一、植物性转基因食品。
二、动物性转基因食品。
三、微生物转基因食品。
所谓转基因食品就是通过基因工程技术，将一种或者几种外源性基因转移到某种特定的生物体中，并使其有效的表达出相应的产物，如多肽或蛋白质，此过程叫做转基因。以转基因生物为原料，加工生产的食品就是转基因食品。
其中转基因植物食品有以下几类：大豆、玉米、棉花、油菜、马铃薯、木瓜、水稻、小麦、西红柿、马铃薯等；动物性转基因食品包括：转基因的牛肉、羊肉、猪肉、鲤鱼等，以及由此衍生而出的转基因羊奶、牛奶等；微生物型转基因食品已经被用于转基因啤酒、转基因面包等的生产过程中。
转基因食物有好处也有坏处。
首先，转基因技术可以满足越来越多的人口对食品的需求，增加粮食产量，解决粮食安全问题；其次，转基因技术可以使食品更具营养价值，提高作物抗病性，减少农药使用，保护土地资源等等。
但是，转基因食物也存在着潜在的坏处，比如可能会对环境造成影响，影响生态平衡；转基因食物还可能对人体造成影响，存在安全隐患，长期食用可能会对人类的健康产生不利影响。
因此，在推广和应用转基因技术时，必须严格检验和评估安全性和环境影响，确保食品安全和环境保护。
同时，也要进行科学普及，让公众了解转基因的优劣，并提供选择的权利。
转基因食品可以分为以下三种不同类型：
一、植物性转基因食品。
二、动物性转基因食品。
三、微生物转基因食品。
所谓转基因食品就是通过基因工程技术，将一种或者几种外源性基因转移到某种特定的生物体中，并使其有效的表达出相应的产物，如多肽或蛋白质，此过程叫做转基因。以转基因生物为原料，加工生产的食品就是转基因食品。
其中转基因植物食品有以下几类：大豆、玉米、棉花、油菜、马铃薯、木瓜、水稻、小麦、西红柿、马铃薯等；动物性转基因食品包括：转基因的牛肉、羊肉、猪肉、鲤鱼等，以及由此衍生而出的转基因羊奶、牛奶等；微生物型转基因食品已经被用于转基因啤酒、转基因面包等的生产过程中。
中国批准种植的转基因作物只有棉花和木瓜。批准进口进行加工的有大豆，玉米，棉花，油菜和甜菜。加工后制成的食物就多的不计其数了，凡是用到食用油，蛋白粉，玉米糖浆，增稠剂，蔗糖的食物都可能是转基因作物加工得来的。
