提及粽子叶要不要泡水？的相关内容，许多人不太了解，来看看小昌的介绍吧！
粽子叶需要泡水。
1.因为粽子叶经干燥处理后会变得比较硬，需要泡水来软化它们，以便更容易包裹粽子馅料。
2.而且水也可以让粽子叶变得更具有韧性，这有助于粽子在蒸煮的过程中不容易破裂，保持形状完整。
3.在泡水的时候，要选择温水，泡的时间也要适当，不要泡时间太长或太短，一般建议泡制30分钟左右就可以。
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