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粽叶煮好了可以立马捞出吗?

发布时间:2023-07-16 02:07:30   来源:    

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粽叶煮好了可以立马捞出吗?

不行。粽叶是生活中比较常见的一种叶子,一般都是端午节用来包粽子的,它包粽子之前都需要用水煮一煮泡一泡的,粽叶煮好后要马上拿出来放冷水里面浸泡,这样才能保持绿色的,增加柔韧性。一般需要拿出来放冷水里面浸泡的。从锅中取出的粽叶需要先放入冷水中,然后清洗干净,切掉粽叶上多余的粽叶头,然后用清水浸泡,然后在包粽子时取出,以防止粽叶在包粽子时变干。

另外要注意的是,在做粽叶的时候,可以把粽子需要的绳子放进去煮,这样粽子绳子就变软了,绑起来就不容易断。煮粽叶的正确方法;

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